Roland Tauss

Roland Tauss ist seit 2006 Mitglied bei DEMETER, einer Organisation für biologisch-dynamische Landwirtschaft. Das Weingut wird mit Respekt vor der Natur bewirtschaftet und liegt in einer ruhigen Umgebung, umgeben von Weingärten. Die Zimmer sind ökologisch gebaut und bieten eine großzügige Ausstattung. Die Weinstöcke wachsen in einem natürlichen Umfeld, was sich positiv auf die Qualität der Trauben und der Weine auswirkt. Zudem werden im Haus der Stille ganzjährig Yoga und Meditation angeboten, um den Gästen eine Kombination aus Erholung und Körper-Praxis zu ermöglichen.

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